'Van Bodem tot Bord' Maak kennis met het voedselbos, de boer, de kok en de filosoof Programma: Om 15.00 uur start de introductie. Daarna wordt in groepen gewandeld om het voedselbos en ontmoet je de filosofen die een korte lezing geven op een locatie in het bos. Onderweg maken we de eerste gerechtjes. Rond 17.00 uur gaan we aan tafel met de filosoof, boer en kok. Rond 19.00 uur sluiten we af met een kopje kruidenthee. Het menu, wijn, water en kruidenthee zijn bij de prijs inbegrepen. De filosofen die deze dag spreken zijn Pim Martens en Michiel Korthals. De voedselbosboeren van Voedselbos Ketelbroek zijn Wouter van Eck en Pieter Jansen De koks zijn Hans Kooijman en Rob Beernink.